Extra Lotus Cupcakes

Pro Milovníky Lotus sušenek tu mám opravdu něco Extra! Tentokrát teda žádný extra zdravý recept nehledejte, ale tak jednou za čas je prostě třeba se odměnit a říct si, že cukr je kámoš wink

Na 12 CupCakes budeme potřebovat:

  1. Na sušenkové dno:
  • 100 g sušenek Lotus
  • 50 g rozpuštěného másla

      2. Na CupCakes:

  • 200 g hladká mouka
  • 100 g cukr krystal
  • 1 čl kypřícího prášku
  • 1 čl jedlé sody
  • 15 ks sušenek Lotus
  • 2 vejce
  • 125 g másla
  • 4 PL plnotučného mléka

      3. Krém:

  • 80 g másla (můžeme vynechat)
  • 250 g mascarpone
  • 3 PL Lotus pomazánky nebo dle chuti wink

 

Postup:

Sušenkové dno - sušenky rozdrtíme najemno a dáme do misky. K sušenkám přidáme rozpuštěné máslo a promícháme. Do každého košíčku dáme vždy jednu lžíci směsi a dnem skleničky lehce upěchujeme.

CupCakes - předehřejeme roubu na 170 st. Do velké mísy prosejeme všechny suché ingredience, přidáme vejce, máslo a rozdrcené sušenky. Šleháme cca 2 minuty. Do těsta přilijeme mléko a šleháme další dvě minuty. Naplníme košíčky cca 1 cm pod okraj. Pečeme cca 25 minut dozlatova. Po upečení necháme vychladnout ve formě.

Krém - máslo a mascarpone vyšleháme, poté přidáme Lotus pomazánku a šleháme cca 1 minutu.

S chutí do toho heart 

Budu moc ráda, když své malé dortíky označíte na facebooku nebo instagramu, ať vidím jak se vám krásně povedly a dáte mi i tak vědět jak vám chutnají smiley 

A kdyby se vám do pečení zrovna nechtělo, ozvěte se a ráda Vám tyto i jiné CupCakes upeču wink

 



Co ovlivňuje číslo na váze?!

Ukazuje vám nějaký den váha najednou vyšší číslo? Ne vždy je za tím tuk! Proto není třeba se znepokojovat. Je více faktorů, které nám ovlivňují číslo na váze. Podívejme se na ně. Číst celé →

21 - Denní Výzva - Startujeme 1.9.2020

21 Dní ➡️ 5 minut denně ➡️ To si najde každý! Přidej se! Číst celé →

Celozrnné Ořechovo - Tvarohové Muffiny ála Perník

Muffiny jsou skvělou volbou ke svačině (nejen) dětem do školy nebo na výlety. I sladká svačina se dá totiž připravit tak, aby obsahovala potřebné makroživiny jako jsou Bílkoviny (tvaroh, vejce, kefír...), Tuky (ořechy, olej..) a Sacharidy (celozrnná mouka, špaldová...atd..) Číst celé →

Smetanovo - Ovocná sklenička

Nedávno měl můj taťka narozeniny, a protože má moc rád moje krémy z Cupcakes, tak jsem mu jednu a to pořádnou dávku připravila jako jedlý dárek. Dá se udělat na mnoho způsobů a skleničku si tak můžete připravit ke snídani, svačině nebo jako dezert ke kávě. Číst celé →